| coment enlever toute arrete de tous poisson | |
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+4Patrick Milette stoneham nofx840 André Delisle 8 participants |
Auteur | Message |
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André Delisle Une vraie pie!
Nombre de messages : 3594 Age : 57 Région : levis, qc Date d'inscription : 08/12/2004
| Sujet: coment enlever toute arrete de tous poisson Sam 15 Oct 2005 - 18:22 | |
| bon sa longtemps que j'entent les gens dire je mange pas de se poisson il y as trop d'arette comme par exemple le brochet voici la methode que je fessais au fumoir du temps ou j'y travaillais de un tout poisson se fais en fillet de la meme facon meme le brochet a moin que la perte de cher vous importe peut, donc voici appres avoir lever (fais) vaut fillet prenner deux doight et tout en passant votre main sur le fillet (partie epaise a vers la queue) sur les arrete vous remarquerai bien les ligne d'arrete ( je dit les pour le brochet) prennez simplement une pince a epiler et enlever les dans le sens qu'il ont souvent 45 degré avec la chair rendu a environ la partie qui se retrecie( debut de la queue) ses la fin des ligne d'arette au fumoir bien sur les genre de pince a cil etais plus gros mais sa s'enleve tres bien de cette fasson ,
donc maintenant personne ne dirais j,ai une arette dans la bouche de quelque poisson que se soit.
Dernière édition par le Sam 15 Oct 2005 - 18:27, édité 1 fois | |
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nofx840 La langue pendue
Nombre de messages : 1874 Age : 36 Date d'inscription : 29/08/2005
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stoneham La langue pendue
Nombre de messages : 1700 Age : 33 Région : QUEBEC Date d'inscription : 20/08/2005
| Sujet: Re: coment enlever toute arrete de tous poisson Sam 15 Oct 2005 - 18:28 | |
| combien sa te prend de temps cette méthode??? | |
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André Delisle Une vraie pie!
Nombre de messages : 3594 Age : 57 Région : levis, qc Date d'inscription : 08/12/2004
| Sujet: Re: coment enlever toute arrete de tous poisson Sam 15 Oct 2005 - 18:29 | |
| bien si tu s'ai deja faire tes fillet moi sa me prend pas plus de 3 min les deux coté de fillet metons un gars pas experimenter pas plus de 5 min je dirais et plus tu en feras plus tu sauras de un reperai les ligne d'atetes. | |
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stoneham La langue pendue
Nombre de messages : 1700 Age : 33 Région : QUEBEC Date d'inscription : 20/08/2005
| Sujet: Re: coment enlever toute arrete de tous poisson Sam 15 Oct 2005 - 18:39 | |
| merci je vais surment essayer. Mais il y a une autre méthode ausssi il l'explique dans la revue aventure chasse et peche de l'automne | |
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André Delisle Une vraie pie!
Nombre de messages : 3594 Age : 57 Région : levis, qc Date d'inscription : 08/12/2004
| Sujet: Re: coment enlever toute arrete de tous poisson Sam 15 Oct 2005 - 19:03 | |
| tu parle de la methode de lever de filet de brochet ses une bonne methode mais je trouve qu'il y as pas mal de perte de chair. | |
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Patrick Milette Un vieux buck
Nombre de messages : 5420 Région : sorel Date d'inscription : 15/01/2005
| Sujet: Re: coment enlever toute arrete de tous poisson Sam 15 Oct 2005 - 21:09 | |
| cette hiver j'essaye ton truc c'est sur et oui avec le filetage je perd de la chair car le filet du haut je suis pas capable de le faire sans le scrapper a chaque fois (a moins de le faire haché tout rond avec les arrêtes). | |
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André Delisle Une vraie pie!
Nombre de messages : 3594 Age : 57 Région : levis, qc Date d'inscription : 08/12/2004
| Sujet: Re: coment enlever toute arrete de tous poisson Dim 16 Oct 2005 - 10:37 | |
| ok si j,ai la posibilité les gars de voir Pascal et de mettre en video la methode de levage de filet avec lui pour tout poisson sa me feras plaisir de le faire pour vous , domage que j'ai pas de cam j'ai a la maison environ 6 brochet et encore pas mal de truite j,aurais pus vous montrer coment faire autant pour le brochet que la truite mais ont regrderas sa si Pascal est intereser a filmer sa pour le site. | |
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Pascal Bouffard Administrateur
Nombre de messages : 5881 Age : 47 Région : Thetford Mines Date d'inscription : 30/11/2004
| Sujet: Re: coment enlever toute arrete de tous poisson Dim 16 Oct 2005 - 11:29 | |
| - thegame a écrit:
- ok si j,ai la posibilité les gars de voir Pascal et de mettre en video la methode de levage de filet avec lui pour tout poisson sa me feras plaisir de le faire pour vous , domage que j'ai pas de cam j'ai a la maison environ 6 brochet et encore pas mal de truite j,aurais pus vous montrer coment faire autant pour le brochet que la truite mais ont regrderas sa si Pascal est intereser a filmer sa pour le site.
Ça serais une bonne idée. Lorsque j'aurai le temps on pourrais le faire. | |
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graham On commence!
Nombre de messages : 17 Région : malartic Date d'inscription : 04/01/2006
| Sujet: Re: coment enlever toute arrete de tous poisson Jeu 5 Jan 2006 - 0:30 | |
| hé vas y Pascal je veut voir cela aussi michel....de l'abitibi nous,,, on est sur la methode de chasse et peche ,,, mais ici les brochets,,, les arrete sont assez grosse que l'on fait des fléchette pour des jeux de dart... | |
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André Gervais (Archy) Un vieux buck
Nombre de messages : 7073 Age : 63 Région : Lachenaie Date d'inscription : 17/12/2004
| Sujet: Re: coment enlever toute arrete de tous poisson Jeu 5 Jan 2006 - 21:22 | |
| Moi aussi Thegame cette hiver si j'en pogne je vais essayer ca | |
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lapuce La langue pendue
Nombre de messages : 1238 Age : 51 Région : Laurentides, 33 ans Date d'inscription : 30/01/2005
| Sujet: Re: coment enlever toute arrete de tous poisson Mar 10 Jan 2006 - 14:32 | |
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