premièrement la photo intitulée "s-video" ce n'est pas du S-Video mais celle avec le ???? (la 1ere des 2) oui ca c'est ca.
la deuxieme ????? c'est 2 S-Video surement in et out et 2 RCA video surement in et le out aussi.
ceci étant fait....
Comme Pascal le mentionnait, une carte vidéo c'est une carte VIDEO et non pas carte Audio donc c'est très normale que ca prenne pas le son.
Alors j'imagine que tu ne dois pas avoir de port Firewire 1394 sur ta caméra et/ou ton ordinateur parce que ca serait bcp plus simple de passer par cette connection numérique.
Donc, il te faut brancher ta sortie S-Video (de préférence) de ta caméra a l'entrée S-VIDEO de ton ordinateur. Et aussi la sortie Audio (normalement RCA blanc et rouge) a ta carte Audio. Pour ce faire il te faut un adapteur disponible chez Radio-Shack/La Source. L'entrée de ta carte audio est en plus 1/8" stéréo. Il faut un adapteur 2 RCA femelle-1/8 stéréo male.
Avec le "controle du volume" --> Démarrer/Accesoires/Divertissement/Controle du volume.
tu cliques du OPTION --> ensuite ENREGISTREMENT --> ensuite du choisi LINE IN (Entrée Ligne)
maintenant tu n'a plus qu'a démarrer ton logiciel de capture audio/video et cela devrait se faire facilement.