sylvain Ça se dégène!
Nombre de messages : 511 Région : laurentides.41 ans Date d'inscription : 03/03/2005
| Sujet: truite Lun 13 Fév 2006 - 22:57 | |
| pour la truite
je la prefere au four
en filet toujour avec des epices dessus ,je fait cuire min 1h ou un peu plus pour les epices j'y vais au gout
elle se mange aussi bien chaude que froide | |
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André Gervais (Archy) Un vieux buck
Nombre de messages : 7073 Age : 63 Région : Lachenaie Date d'inscription : 17/12/2004
| Sujet: Re: truite Lun 13 Fév 2006 - 23:08 | |
| La truite au BBQ l'été c'est tres bon. Mettre des oignons rouges dans le ventre, entouré la truite de bacon légèrement cuit. Salé et poivré Enveloppé d'un papier d'aluminium et laissé cuire
Dernière édition par le Mar 14 Fév 2006 - 9:57, édité 1 fois | |
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stoneham La langue pendue
Nombre de messages : 1700 Age : 33 Région : QUEBEC Date d'inscription : 20/08/2005
| Sujet: Re: truite Lun 13 Fév 2006 - 23:51 | |
| Avec du beurre sur une plaque dans le bbq c'est bon aussi aec de ptites patates couper carre cuite sur la plauque dans le beure | |
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steven La langue pendue
Nombre de messages : 2168 Age : 60 Région : quebec,Val-Bélair Date d'inscription : 16/02/2005
| Sujet: Re: truite Mar 14 Fév 2006 - 0:01 | |
| dans le poelon avec du beurre et quand je peut avoir du sel au B.B.Q. c'est encore plus génial....et la ya ma douce et mes filles qui se battent pour bouffer les queues croustillantes,,c'est pire que des chips .... | |
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André Delisle Une vraie pie!
Nombre de messages : 3594 Age : 57 Région : levis, qc Date d'inscription : 08/12/2004
| Sujet: Re: truite Mar 14 Fév 2006 - 20:21 | |
| truite au bbq en papillotte avec morceau de beurre a l,ail ciboulette fraiche, poivron rouge ,jaune et vert. dans les derniere 5 min vaporisé du vin blanc fermé le tout et laisser le vin s,introduire dans la chair. servir avec riz sauvage, sauce bechamelle au fruite de mer(petoncle,goberge,crevette) vous voulez une bone entrez encore de poisson ou crustacé prener des moule de nouvelle elande les verte hum j,en salive deja faite les martiné au vin et ensuite chaufée au four avec un bon fromage . bon moi je fil la j'ai fin | |
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sylvain Ça se dégène!
Nombre de messages : 511 Région : laurentides.41 ans Date d'inscription : 03/03/2005
| Sujet: Re: truite Mar 14 Fév 2006 - 21:46 | |
| sa a l'air bon en clissssssssssssss the game ma essayer ca certain | |
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André Delisle Une vraie pie!
Nombre de messages : 3594 Age : 57 Région : levis, qc Date d'inscription : 08/12/2004
| Sujet: Re: truite Mar 14 Fév 2006 - 23:35 | |
| santé sylvain je te dirais que j,ai inventer le tout mais simplement pour donner un apercu des chosses simple a marié ensemble et a un cout pas tres cher. : | |
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