trempette crémeuse a l'aneth (achigan)

Une recette je vient de trouver , je vais l'essayer c'est sur , a l'air facile et tres bonne.

250ml (1 tasse)de fromage cottage
30ml (2 c a table) de mayonnaise ou vinaigrette a salade
30ml (2 c a table) de jus de citron frais
1ml (1/4 c a thé) de graines d'aneth séchés
250ml (1 tasse) d'achigan cuit en flocons
30ml(2 c a table) d'amandes émincées

melanger dans un robot , fromage cottage , mayonnaise,jus de citron et graine d'aneth .

ajouter a ce mélange l'achigan et les amandes(melanger a la main) et mettre au frigo pendant au moins 1 heure (couvrir le mélange au frigo).

voila , servir avec biscuit au légumes , chips , légumes et biensur de préférences une bonne bière froide qui dégoute de frimas.

wowww ca vraiment l air bon, je vais le faire c est sure!

sa l'air bon mais malheureusement ici ya pas d'achigan

La recette fonctionne tout autant avec un autre poisson maigre , doré brochet et autres semblables.