L'industrie des pêches du lac Ontario
Une enquête canadienne fédérale de 1995 révèle que la pêche sportive dans le lac Ontario a contribué pour plus de 53,2 millions de dollars à l'économie provinciale. En 1997, les pêcheurs sportifs canadiens ont passé plus de 500 000 heures à pêcher dans le lac Ontario et attrapé plus de 70 000 truites et saumons.
Une enquête américaine de 1996 estime que les pêcheurs sportifs du lac Ontario ont dépensé 56,5 millions de dollars américains (83,62 millions de dollars canadiens).
Valeur estimée de l'industrie de la pêche sportive dans le lac Ontario pour les deux pays : 136,8 millions de dollars canadiens.
Le lac Ontario soutient une petite industrie de pêche commerciale au Canada (un million de livres de poisson évaluées à près d'un million de dollars). La récolte se fait surtout dans l'est du lac Ontario et dans la baie de Quinte. La partie canadienne du fleuve Saint-Laurent soutient également la pêche commerciale à raison de 350 000 livres de poisson, estimées à 400 000 dollars (données de 1997).