Quand je pêche a pied , je prend la chaine a poisson pour toute les espèces de poissons sauf pour l'esturgeon (il est trop puissant).
En bateau j'aime bien le panier a poisson en broche ,le poisson reste vivant longtemps.
La truite a le défaut de chauffer facilement , le mieux est une glacière avec de la glace dedans.De cette façon le poisson garde sa fraicheur.