Emballeur
La langue pendue
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 |  Sujet: Filet de doré au vin blanc  Sam 21 Oct 2006 - 21:24 | |
| Filet de doré au vin blanc
4 filets de doré de grandeur moyenne
1 c. à table de persil frais haché
2 grosses tomates coupées en tranches
¼ tasse de vin blanc
3 gousses d'ail écrasées
4 c. à table de beurre
sel et poivre
Placer les filets de poisson, la peau vers le bas dans un plat allant au four.
Saler, poivrer et parsemer de persil.
Placer les tomates sur les filets.
Arroser de vin et ajouter l'ail.
Cuire au four à 375°F pendant 15 minutes.
Servir.
Bon appétit | |
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