Jerkey

Depuis nombre d'années je faisait mon jerkey avec des lamelles de viande (orignal ou boeuf) une job a faire et coûteuse en bonne viande.

Un copain m'a parlé d'un "jerkey Maker de chez Home Hardware....$25.00,The best......ça se fait avec de la viande hachée, et ça travaille super bien.....ce que j'aime ,C que tu peut prendre nimporte quelle coupe de viande et la hacher pour faire ton jerkey.......Les épices sont incluses dans le kit.......Menoum......