J'avoue apres lecture de ma réponse que ca sonne drole
ce que je voulait dire plus précisément , selon moi ca prend no1- du sel
et no2- agent liant
agent liant (colle) ca pourrait être n'importe quoi qui est comestible , blanc d'oeuf , sirop de table , bref je sait pas mais je ferait un test.
Une chose est certaine ,si tu possede pas de presse hydrolyque avec un moule , tu aura beau avoir les ingrédents que ca prend mais ton bloc aura aucune consistance , aussitot la pluie va le toucher il va se défaire.
encore la , jai jamais fait de bloc de sel , je parle de théorie la.
j'édite : peut-être du sel mouiller presser serait suffisant aussi ?